1、什食供给多种维生素。物比尤其是较好B族维生素、维生素C、牙周炎吃维生素D、什食维生素E和叶酸等。物比B 族维生素有助于消化，能保护口腔组织;维生素C可调节牙周组织的营养，可促进牙龈出血复原，有利于牙周炎的康复。

2、防治青少年牙周炎的饮食还包括中医认为牙周炎是由于火与肾虚二者引起，凡由火气引起的牙周病，应戒厚味，清火邪为主，可用绿豆汤、芦根汤。不用油煎炸、少用厚滋浓味的食物，多用瓜果蔬菜清淡的食物。凡由肾虚而引起的牙周病，应以补肾为主。

3、维生素A可以预防牙周病，加强釉质的抵抗力，使牙周组织的上皮细胞活力增强。维生素B1、B2，菸碱酸也是牙周病防治中常需补充的维生素。维生素C与胶原的合成，以及牙本质细胞和成骨细胞的机能有关，对于牙龈牙槽骨和牙周膜，均有影响。

牙周炎吃什么食物比较好？在日常生活中，无论是否出现了牙周炎疾病，我们都提醒大家别吃那些辛辣刺激性食物，要以清淡为主，减少糖分、脂肪的摄入，这些都是对人体健康的呵护。更为关键的一点就是学会爱护牙齿，注意牙齿的清洁，早晚要刷牙，避免出现炎症。