吃黄瓜有什么好处和坏处呢
黄瓜细嫩清香,坏处味道鲜美,吃黄处和是什好夏季的主要瓜菜之一。
黄瓜含水量为98%,坏处只含有微量的胡萝卜素、维生素C及不多的糖类、蛋白质、钙、磷、铁等。黄瓜还含有细纤维素,对促进肠道中腐败食物的排泄和降低胆固醇,有着一定的作用。据研究证实,鲜黄瓜中含有的丙醇二酸,可以抑制糖类物质转变为脂肪,对体重过重和有肥胖倾向的人,多吃黄瓜有减肥的好处。
黄瓜头部多苦味,苦味成分为葫芦素C,动物实验证实,这种物质具有明显的抗肿瘤作用,毒性较低。近年来,人们又发现,黄瓜藤具有明显的扩张血管、减慢心率、降低胆固醇及降压作用,而无不良反应。
黄瓜还有一种特殊的美容功能,用黄瓜汁来清洁和保护皮肤或用捣碎的黄瓜来舒展皱纹,都颇为有效。
中医学认为,黄瓜性味甘寒,有清热、利尿、除湿、滑肠、降脂、减肥的功效。
黄瓜多凉拌生吃,要注意卫生。其性凉,凡脾胃虚寒及腹痛吐泻者不宜食。
【应用实例】
1.慢 性 结 膜 炎:老黄瓜1条,上开小孔,去瓤,入芒硝令满,悬挂阴处,待硝透出刮下粉末少许点眼。
2.烫 伤:鲜黄瓜洗净,捣烂以汁涂患处。
3.耳 疔:黄瓜子加冰片适量,共研为末,吹入耳内。
4.暑 热 症:黄瓜1500克洗净去瓤切成条,放锅内加水少许,煮沸后去掉多余的水,趁热加入100克蜂蜜调匀,煮沸即可食用。随意食用,每天数次。
5.噤 口 痢:黄瓜根捣烂贴肚脐上。
6.高 血 压:黄瓜藤90克,水煎服,每日1剂。
7.热 痢:嫩黄瓜洗净去皮,鲜吃,每次约250克。
8.胆 囊 炎:干黄瓜藤30克,烧水喝。
9.乳 腺 炎:黄瓜根捣烂敷患处。
10.癫 痫:黄瓜藤60克剪短,入清水3杯,煎取约2杯,分2次服。
11.去 皱 纹:用切断的鲜黄瓜横断面涂擦面部。
以上就是黄瓜的好处了,现在来说说黄瓜的一些坏处吧!现在黄瓜打了很多农药,所以一定要削皮之后才食用。如果是脾胃虚寒的朋友就要 少吃黄瓜,以免引起腹泻或者是肠胃不适。并不是所有人都适合黄瓜面膜,有的人在使用之后可能会过敏。
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