生蚝是清蒸人们在家居生活中常吃的一种海鲜产品,而懂美食的生蚝人也会采用清蒸的方法制作生蚝,那么,家常清蒸生蚝该怎么做呢? 清蒸生蚝的做法家常做法: 1.将所有食材准备好 2.用刷子将生蚝刷洗干净后待用 3.将葱蒜清洗干净后剁成索膜 4.锅里倒入适量油,烧至三成熟 5.放入葱蒜末爆出香味 6.放入少许蒸鱼豉油和少许料酒 7.炒匀后倒在碗中备用 8.将生蚝放进蒸笼里大火蒸几分钟 9.蒸好后打开壳,更好淋上酱汁 10.再撒上少许蒜蓉剁椒就完成了。清蒸 生蚝的生蚝营养价值: 生蚝的功效并不只这么简单,它营养丰富,家常高蛋白低脂肪,做法含有人体必需的更好 8 种氨基酸,还有糖元、清蒸牛磺酸、生蚝谷胱甘酸、家常维生素 A、做法维生素 B1、更好维生素 B2、维生素D、维生素 E、岩藻糖及铜、锌、锰、钡、磷、钙、镁、铝、氧化铁和有机质。这些营养成分让生蚝有着美容养颜、宁心安神、益智健脑的功效。 |