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多吃什么食物能预防老年痴呆
1、年痴南瓜
南瓜富含β胡萝卜素,种食维生素c、效预e等抗氧化成分,防老还富含膳食纤维,帮助人体提高免疫力。
2、胡萝卜
众所周知,胡萝卜的β胡萝卜素含量最为丰富,当体内维生素a含量不足时,β胡萝卜素能转化为维生素a发挥抗氧化作用。
3、鸡胸肉
各部位的鸡肉里,独鸡胸肉富含肌肽,具有抗氧化作用。
4、番茄
番茄含有番茄红素,具有强大的抗氧化作用。
5、西兰花
西兰花含有200多种具有抗氧化作用的植物化学物质,抗氧化力极强。
6、豆芽
豆芽富含一种植物化学物质,抗氧化作用和排毒能力都很强。
7、海鱼
像沙丁鱼等海鱼富含dha,能溶血栓。
8、姜黄
姜黄富含姜黄素,具有强大的抗氧化作用。印度人据称老年痴呆症的发病率只有欧美人的1/4,可能就与印度人常吃富含姜黄成分的咖喱有关。
9、鳄梨
鳄梨富含维生素e,它被确认能降低老年痴呆症的发病风险。鳄梨还富含不饱和脂肪酸,对血管很有好处。
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