食疗方益肾养精

有关春季的食疗肾养养生食谱：

●葛根粥

制作原料：葛根15—30克，粳米100～200克。食疗肾养

制作方法：将葛根洗净去皮，食疗肾养切成块状，食疗肾养与粳米同煮成粥。食疗肾养

适宜人群：适用于外感风热表证，食疗肾养及随之出现的食疗肾养头痛、发热、食疗肾养无汗、食疗肾养项强等。食疗肾养还适用于麻疹初起，食疗肾养透发不畅，食疗肾养及胃热引起之口渴、食疗肾养消者。食疗肾养

禁忌：表虚多汗者忌用，食疗肾养斑疹已透出者不宜用。

葛根为豆科多年生藤本植物葛的根，其味甘、辛，性凉，归脾、胃经。《神农本草经》说其“主消渴，身大热，呕吐，诸痹，起阳气，解诸毒”。《名医别录》说其“疗伤寒中风头痛，解肌发表，出汗，开腠理”。其主要成分含有葛根素、葛根素木糖甙、大豆黄酮及淀粉等。葛根单味药制成中成药“葛根片”对治疗高血压、冠心病、心绞痛、突发性耳聋有一定效果。葛根生用能解肌退热、透疹，又可生津、清胃热，煨用可升阳止泻。现代药理研究表明，葛根素中含有的黄酮成分可增加脑血管、冠状血管的血流量，并且对肠管有解痉作用。