猪肝并不是餐桌常发物
我们平时吃的猪肝不是发物,通常情况下说的猪肝猪肝发物,是餐桌常狗肉,羊肉,猪肝猪肝牛肉,餐桌常驴肉,猪肝猪肝鱼类等等食物,餐桌常猪肝不属于发物。猪肝猪肝猪肝虽然不是餐桌常发物,但是最好也要少给老人吃一些猪肝,因为猪肝中含有的胆固醇比较多,老年人经常吃的话,很容易增加体内的胆固醇含量,严重的会患上高血压,高血脂等等习惯。鉴于正在住院,最好还是给老人吃一些清淡的食物,新鲜的蔬菜。
如何给宝宝做猪肝泥?
首先,去菜市场里面买一块新鲜的猪肝,颜色为鲜红色的猪肝,即为新鲜的猪肝。然后,先将猪肝切成片,在水里边浸泡十分钟左右。让猪肝的别膘醇能够充分得到溶解。接着使用蒸笼将猪肝给蒸熟。最后,将蒸熟的猪肝取出,用道具将猪肝碾碎。根据孩子的饮食习惯,可以添加少量的食盐或者食醋,和猪肝泥在一起搅拌均匀,就可以给孩子吃了。