清新花卉食疗方

清新花卉食疗方

玫瑰鸡翅

原料：鸡翅，清新干玫瑰8克，花卉红葡萄酒15ML，食疗冰糖180克，清新麦芽糖180克，花卉盐，食疗热开水。清新

做法：

1、花卉将干玫瑰用开水浸泡开，食疗滤出汁。清新

2、花卉将玫瑰汁与冰糖、食疗麦芽糖、清新盐、花卉红葡萄酒混合成玫瑰蜜汁。食疗

3、将鸡翅洗净，滤水，放入玫瑰蜜汁中浸泡6小时。

4、烤盘铺上铝箔纸，烤箱220度预热10分钟。

5、鸡翅排放在烤盘上，进烤箱，220度烤18分钟，取出后，再刷一层玫瑰蜜汁，接着烤5分钟即成。

明代卢和曾经在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。玫瑰花有多种微量元素，且养颜的功效是被大家所熟知的。此外，玫瑰初开的花朵还有理气解郁、和血散淤的功效，治疗月经不调等功效。

茉莉银耳汤

原料：银耳25克，茉莉花24朵。

做法：

1、银耳用温水泡发，择洗干净，泡入凉水中。

2、茉莉花蕾去蒂，洗净。

3、锅内放清水、银耳、盐、味精烧开。

4、最后，撒上茉莉花即可。

茉莉花有生津润肺、益气滋阴的效果，对肺热咳嗽，肺爆干咳，痰中带血、胃肠有热，头晕耳呜，月经不调，冠心病，高血压等也有良好的疗效。此汤，用茉莉花和银耳的搭配，鲜嫩适口，气味芳醇，更可以滋阴补肾，清肺益气，舒肝解郁。

槐花鸡蛋饼

原料：鸡蛋3个，面粉50g，洋槐花，盐，油。

做法：

1、槐花去茎洗净控干水分。

2、放入面粉、盐、鸡蛋拌匀。

3、静置5分钟。

4、热锅放少量油，倒入槐花面糊。

5、中小火煎至面饼起鼓，翻一面，再起鼓，出锅。

槐花本身富含维生素和多种矿物质，有清热解毒、凉血润肺、降血压、预防中风等功效。