4药膳补足女人血
党参北芪炖牛肉
材料:党参20克、药膳北芪15克、补足桂圆肉10克(中药店均有售)、女人牛肉400克、药膳生姜3片。补足
烹制:药材稍浸泡,女人洗净;牛肉切块,药膳姜、补足黄酒“汆水”,女人一起下炖盅,加冷开水1250毫升(约5碗量)清水,加盖隔水炖。
补血美颜粳米羹
【材料】:川弓3克、当归6克、红花2克、黄氏4克、梗米100克、鸡汤适量。
【作法】:将梗米洗净,用水浸泡;当归、川弓、黄氏切成薄片后装入干净的小布袋中,放入瓦锅内加鸡汤共熬成药汁,再将梗米放入药汁中煮粥。待粥煮浓稠时加葱花、精盐、生姜调味食用。每天1次,15天为一疗程。
【功效】:此粥有活血行气、补养气血之功效。女性常食能调经补血、驻颜美容。
蜂蜜益母通络绿茶
【材料】:绿茶1克,益母草5克,蜂蜜25克。
【做法】:先将茶叶及益母草放入锅内,再加入适量水煲10分钟,待茶汤稍凉后调入蜂蜜即可饮用。水煎服,每日1剂,饭后分次饮服。
【功效】:此茶调经止痛、利水消肿,有效缓解疼痛之效,并能养血养颜,增强身体的抵抗力。
约3小时便可,进饮时方下盐,为3~4人量。
莲子益肾茶
【材料】:莲子30克,茶叶5克,红糖30克。
【做法】:将莲子用温水泡5小时,捞出,加红糖煮烂,兑入茶叶汁即可饮用。每日1剂,分2次服用。
【功效】:莲子中碳水化合物的含量高达62%,蛋白质含量高达16.6%,具有补脾、益肺、养心、益肾和固肠等作用。常饮此茶有养心健脾、益肾固本之功效,能利水消肿,减轻肾脏负担,健康亮丽有里到外。
推荐补血食物:
黑豆
中国古时向来认为吃豆有益,多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后,建议用黑豆煮乌骨鸡。
发菜
发菜的颜色很黑,不好看,但发菜内所含的铁质较高,用发菜煮汤做菜,可以补血。
胡萝卜胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁,加入蜂蜜当饮料喝。
面筋
这是种民间食品。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富。而补血必须先补铁。
菠菜
这是最常见的蔬菜。也是有名的补血食物,波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素,所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧。
黑芝麻
有一个最简单的秘诀,黑色和红色的食物多有补血的功效。黑色的食物入肾,有助于肾藏精纳气。肾藏精,精生髓,髓化血,因此,血的根本也在于肾。至于红色食物补血,理论则源于“以形补形,以色补色”。
芝麻入肝、肾、肺、脾经,有补血明目、生精通乳、益肝养发的功效。食用芝麻,可以促进肾生血、肝藏血和脾统血的功能。[3]
海带
缺少气血的女性可以多吃海带。海带包含碘、铁、钙等各种人体所需要的多种元素,营养非常丰富。最重要的是海带含有丰富的铁。当血液缺铁就会出现热量少,体温低的情况。因此秋冬时候可以多吃海带汤,可以有效帮助御寒保暖。
红枣
红枣是女性必吃的食物。红枣可以改善女性的气色,帮助女性益气补血。多吃红枣可以让脸色红润,血气充足。
莲藕
莲藕也是补血的食物哦。莲藕含有丰富的蛋白质、淀粉、维生素C、钙、铁等营养物质。非常符合人体的营养需要。同时还有补血益气,增强身体免疫力的功效。
总结:上面介绍的几种可以补血的药膳大家都学会了吗?如果你是需要补血的那一类人,就一定要试试这些药膳哦!还有小编为大家推荐的一些可以补血的食物,大家也可以试试哦!
(责任编辑:休闲)