膝关节积水和膝关节滑膜炎病情相类似，膝关都是节滑由于膝盖收到损伤或者是韧带的拉伤导致积液在关节内留存。因此导致膝盖的膜炎肿胀不适，对于膝关节滑膜炎来说治疗是食注一个比较漫长的治理过程，在手术的膝关治疗同时需要辅以食疗进行恢复。那么对于膝关节滑膜炎的节滑饮食要注意什么呢？

滑膜炎患者治疗后的饮食习惯要注意：

一、补充足够的膜炎蛋白质和多种维生素，尤其是食注维生素C和维生素D，另外服用含钙多的膝关食物，如牛奶，节滑豆制品等。膜炎食物以易消化为宜。食注避免使用刺激性的膝关、生冷硬的节滑食物。食物应既有营养，膜炎也要兼顾口味，以增进食欲。每个人的体质不同，需要的营养也不同，如何才能搭配好自己的饮食呢？

二、少食甜食，因其糖类容易引发过敏，可加重关节滑膜炎的急剧发展，容易引起关节肿胀和疼痛的加重。

三、少吃肥肉、高动物脂肪和高胆固醇的食物，其食物产生的酮体、酸类、花生四烯酸代谢产物和炎症介质等，可阻止T淋巴细胞功能，容易引发和加重关节的疼痛、肿胀、骨质脱钙疏松与关节的破坏。

四、牛奶、羊奶等奶类和花生、巧克力、小米、干酪、奶糖等含酪氨酸、苯丙氨酸和色氨酸的食物均要少吃，其食物能够产生致关节炎的介质前列腺素、白三烯、酪氨酸激酶自身抗体及抗牛奶IgE抗体等，容易导致过敏，从而引起关节炎的加重、复发或是恶化。

五、尽量不要饮酒和饮用咖啡、茶等饮料，注意避免被动吸烟，这些因素都会加剧关节炎恶化。

六、可适量多食用动物血、蛋、鱼、虾、豆类制品、土豆、牛肉、鸡肉及牛“腱子”肉等富含组氨酸、精氨酸、核酸和胶原的食物等。

膝关节滑膜炎的饮食要注意什么呢？其实最主要的就是需要补充好蛋白质和维生素，还有钙类，因为钙对于膝关节的恢复很有益处。但是主要患者需要少吃甜食和咖啡等的食物，辛辣的食物也不要吃，对于关节的恢复有所害处，同时高脂肪固醇较多的食物也要少吃。