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可能们很多人都加入了锻炼的锻炼大队伍之中，但是补充锻炼的过程中，还有很多注意事项，营养需要引起我们的锻炼高度重视，一方面就是补充锻炼一定要循序渐进，千万不可盲目的营养进行过度的锻炼，还有就是锻炼锻炼的过程中一定要跟进营养，营养不足时不能达到很好的补充锻炼效果的，下面就让我们一起了解一下锻炼吃什么补充营养呢吧。营养

1.少吃或不吃动物内脏、锻炼蛋黄等胆固醇含量极高的补充食物，控制饮食中的营养胆固醇摄入(每天少于 300毫克)。血液中的锻炼胆固醇主要(70%)是肝脏合成的，只有少部分(30%)来源于食物，补充所以仅仅依靠减少胆固醇摄入并不能从根本上治疗高胆固醇，营养但是控制食物中胆固醇摄入量对降低胆固醇仍然是有帮助的。根据美国心脏病协会推荐的标准，每天摄入的胆固醇宜少于300毫克或更低，而1个鸡蛋黄中的胆固醇为250~290毫克;2两煮卤好的猪肝胆固醇含量更高达469毫克。

2.少吃肥肉和荤油，减少饱和脂肪的摄入。饱和脂肪广泛存在于肉、蛋、奶类食物中，尤其以肥肉、荤油和内脏的饱和脂肪含量为最多。饱和脂肪具有促进血液低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)生高的作用，其效力甚至超过了胆固醇本身。

3.多吃蔬菜水果和菌藻类食物，如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等，这些食物含有丰富的膳食纤维有助于胆固醇的排泄。人体排泄胆固醇的主要途径是通过胆汁，肝脏利用胆固醇合成胆酸，胆酸随胆汁排入胃肠道参与脂肪的消化，之后，一部分胆酸代谢产物被重新吸收回血液“废物利用”，另一部分胆酸代谢产物则随粪便排出体外。膳食纤维的作用就是吸附更多的胆酸代谢产物，使之排出而不是重新回收利用。这样，肝脏“只好”利用更多的胆固醇合成胆酸以补充胆酸的丢失。大量研究证实，增加膳食纤维的摄入具有降低胆固醇的明确作用。

4.橄榄油、茶油、玉米油和菜子油中含有的单不饱和脂肪酸具有降低低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)的作用。可在日常饮食中与豆油、花生油等植物油搭配食用。

5.鱼油和卵磷脂具有降低血脂的作用，不过其作用主要是针对甘油三脂升高，降胆固醇的作用较小(当然，仍然是有用的)。

6.维生素C、维生素E等具有抗氧化作用的成分虽然并不能直接使血液中的胆固醇减少，但有助于减轻胆固醇对血管的危害。

多补充一些营养不仅可以帮助我们达到很好的锻炼的目的，还可以有效的大大增加我们自身的免疫力和抵抗力，经常进行体育锻炼的朋友们可以依据锻炼吃什么补充营养呢来帮助自己达到补充营养的目的，大家可以尝试着试一下。