气虚吃什么好 5款食疗方让你精气十足

发布时间：2024-10-30 18:15:36 来源：羞羞的网站 作者：综合

气虚吃什么好

对于气虚体质者，精气可以通过饮食的气虚方法进行调养。一般来说，好款应选择补气的食疗食品，如小米、精气粳米、气虚糯米、好款莜麦、食疗扁豆、菜花、胡萝卜、香菇、豆腐、马铃薯、红薯、牛肉、兔肉、猪肚、鸡肉、鸡蛋、鲢鱼、黄鱼、比目鱼等。这些食物有很好的健脾益气的作用，但食用的量不可过多，要根据自己的具体情况进餐，也可以配合药膳，效果会更好。

1、 金沙玉米粥

玉米粒80克，糯米40克，红沙糖40克(玉米和糯米要用清水浸泡2个小时)，加水适量，用大火煮沸后，再用小火煮至软熟，加入糖再煮5分钟即可。因为玉米中含有抗氧化剂等对人体健康有益的成分，所以，此粥对气虚体弱者强身健体有好处。

2 、山药桂圆粥

山药100克，桂圆肉15克，荔枝肉3个，五味子3克，白糖适量。把山药去皮切成薄片。将山药片、桂圆、荔枝肉、五味子同煮，煮好后加入白糖即成。此粥可补中益气、益肺固精、壮筋强骨、生长肌肉。山药中含有淀粉酶等营养成分，对气虚体质者颇有益处。

3 、茯苓粥

粳米100克，茯苓末30克，煮粥。茯苓粥有健脾安神之功效，可以提高人体的免疫功能。

4 、人参大枣粥

人参6克，大枣5枚，大米60克加水熬成粥。在制作时，大枣应去掉核(以防人在食用时误吞而发生意外)与人参同煮。经常食用此粥可补中益气，尤其适合脾胃虚诸症，是很好的药膳。

5 、什锦麦胚饼

葡萄干20克，龙眼肉10克，花生仁10克，大枣10枚，麦胚粉100克，白糖(或红糖)20克。葡萄干洗净，与龙眼肉一起切碎，花生仁炒熟，大枣洗净去核，上述两种食物同样切碎，将麦胚粉用开水稍烫，加入上述原料后，揉合均匀，制成薄饼，烙熟。此饼具有益气、养血、安神、提神的功效，经常适量食用，对气虚体质者有益处。

在食疗过程中，患者还可进行一些健身活动以配合治疗，如太极拳、太极剑、散步、保健操等，适量用之，可以起到固肾气、壮筋骨的效果。

其他食谱

山药鲫鱼汤

主料：鲫鱼 500克

辅料：山药 50克 糯米 10克

调料：花生油 35克 料酒 5克 大葱 10克 盐 8克

一、烹饪方法

1. 鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净，加少许精盐稍腌一会儿

2. 把山药去皮，洗净，切成片

3. 锅置于旺火上，倒入花生油烧热，放入鲫鱼两面煎一下

4. 烹入料酒，加鲜汤、山药煮熟，撒上精盐、葱花，淋香油即可。

二、木瓜鲫鱼汤

主料：鲫鱼 500克 木瓜 500克

调料：盐 10克 料酒 15克 胡椒粉 2克 姜 5克 大葱 10克 味精 2克

烹饪方法

1. 将鲫鱼宰杀洗净，在鱼两面各刻一定花刀

2. 木瓜去皮、籽，切成片，洗净

3. 锅中倒入油烧热，放入鲫鱼煎至两面出现硬皮取出

4. 锅中倒入油，加入姜片、葱段，爆出香味后，烹料酒，加鸡汤、木瓜，水沸后再加入煎好的鲫鱼，加盖用小火烧至汤色乳白

5. 去掉姜、葱，调味并加入胡椒粉即可食用。

三、咸菜鲫鱼

主料：鲫鱼800克

辅料：大白菜(青口)100克 腌芥菜头50克

调料：姜10克 大葱15克 花椒2克 八角5克 味精2克 盐2克 醋10克

烹饪方法

1. 将洗净的大白菜叶四、五片铺入高压锅底

2. 将去鳞去脏洗净的鲫鱼2～3条放在白菜上面

3. 将疙瘩咸菜切成片摆在鱼的上面

4.主料放好后加靠开水与主料平

5. 用纱布将姜、葱、花椒、大料包好放如入锅中(不能放盐

6. 然后放点醋和味精，上盖起火15分钟即可。

气虚的症状有哪些

气虚，一般表现在呼吸非常急促，尤其是稍微有大点的动作或者过久的运动之后，喘气不匀，四肢乏力等等。

有些人呢，则会出现面色惨白，浑身冒汗，看起来就病恹恹的样子，好像一阵风就可以把他吹走似的。

另一部分人群，则表现为胸闷气短、食欲不振、失眠健忘等等。

尤其对于小孩子，如果气虚的话，会出现容易尿床、容易感冒或者造成身体发育不良等等现象。

补气的食物

粳米

性平，味甘，能补中益气。早在《别录》中即有主益气的记载，唐代食医孟诜亦云：粳米温中，益气。清·王孟英还把粳米粥誉之为贫人之参汤，他说：贫人患虚症，以浓米汤代参汤。气虚者宜常食之。

牛肉

性平，味甘，有益气血、补脾胃、强筋骨的作用。名医《别录》中说：牛肉安中益气，养脾胃。《韩氏医通》还说：黄牛肉，补气，与绵黄芪同功。足见牛肉补气之力，尤为显著，故气虚者宜常食之。

狗肉

性温，味咸，能补中益气，对气虚兼有脾虚或肾虚或肺虚或阳虚者更宜。《日华子本草》云：狗肉补胃气，壮阳，暖腰膝，补虚劳，益气力。《医林纂要》中还说，狗肉补肺气，固肾气。尤以秋冬季食之为佳。

鸡肉

性温，味甘，有温中、益气、补精、养血的功效。无论气虚、血虚、肾虚，皆宜食之。民间对气虚之人，有用黄芪煨老母鸡的习惯，更能增加补气作用。

鲢鱼

性温，味甘，能入脾肺而补气。明·李时珍在《本草纲目》中说：鲢鱼温中益气。清代食医王孟英也认为：鲢鱼暖胃，补气，泽肤。故气虚者宜食。

鳝鱼

性温，味甘，有补虚损、益气力、强筋骨的作用，气虚者宜常食之。《千金·食治》就曾说它主少气吸吸，足不能立地。《本草衍义补遗》亦云：黄鳝善补气。

鳜鱼

俗称桂鱼。可以补气血，益脾胃。《日华子本草》云：鳜鱼益气。《开宝本草》认为益气力，令人肥健。尤以气虚兼脾虚者最宜。

总结：文中给大家介绍的食疗方，有需要的亲们可以试试哦，如果还不清楚自己是否气虚的亲们，可以看看文中的介绍，还有补气的食物，都是平时比较常见的，希望大家都能精气十足。

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