适合冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳

冬季不仅经常感冒，适合更是冬季容易上火，尤其经常吃辛辣饮食的老人朋友，上火很常见。化痰是止咳药三分毒，尽量少吃药，防感那么在冬季我们应该怎么样预防呢？今天小编分享几款冬季适合老人化痰止咳预防感冒的养生药膳养生药膳，适合老人吃的适合养生药膳，一起来学学吧！冬季

蒸白梨蜂蜜

大白梨1个，老人蜂蜜50克。化痰先把白梨挖去核，止咳将蜂蜜填入，防感加热蒸熟。养生药膳每日早晚各吃1个，适合连吃数日。

冰糖雪梨法

雪梨洗净切块，加核桃仁，加一点冰糖，不用水，上锅蒸。冰糖炖梨有消痰降火、润肺凉心的功效，如果您因为感冒或是上火引起咳嗽、痰多等症状，就可以做一碗冰糖炖梨。

生姜炒鸡蛋

取生姜切丁或丝，将鸡蛋打入碗内拌匀，将少许油倒入锅中烧热，再将姜丝放入油中过一下，最后倒入鸡蛋炒熟，姜炒鸡蛋做好后趁热吃下，吃的量可自己决定。

不过，用此方治疗咳嗽，一定要选用新鲜的生姜，鲜姜有疏风散寒的作用;如果选用老姜，容易上火，所以大家一定别选错了生姜。

白萝卜排骨汤

白萝卜(1个，612克)、排骨(280克)、葱(1支)、香菜(1棵)，盐(1/3汤匙)、浓缩鸡汁(1汤匙)、料酒(1/3汤匙)、香油(1/2汤匙)、胡椒粉(1/3汤匙)

白萝卜去皮洗净，切成滚刀块，放入沸水中焯60秒后，捞起沥干水;葱切成葱花，香菜切成末。排骨洗净，剁成2厘米长的段，放入沸水中烫30秒，捞起沥干水。锅内注入4碗清水，放入白萝卜和排骨，加盖大火煮沸后，转小火继续焖煮45分钟。添入1/3汤匙盐、1汤匙浓缩鸡汁、1/3汤匙料酒、1/2汤匙香油和1/3汤匙胡椒粉，与白萝卜、排骨一同搅匀入味。洒上葱花和香菜末拌匀，即可出锅。

葱姜茶

[组成]葱白5克，生姜25克，红茶15克。

[制法]葱白切小段，生姜切丝，将以上3种材料放入沙锅中，加水煎汤代茶饮用，每天一剂。

[效用]葱白可发表、通阳、解毒，促进血液循环，刺激排汗，促进消化(消化食品)液分泌。主治头痛、阴寒腹痛、二便不通、痢疾。感冒症见头痛、发热、怕冷，无汗者宜用之。此外，以葱白捣汁，点于鼻、咽喉处也可有效预防感冒。

生姜能解表散寒、止呕化痰。现代药理研究表明，生姜提取物具有促进人体血液循环和新陈代谢，增强人体免疫力以及抗菌、抗病毒的作用。对风寒感冒，症见恶寒腹痛、低热、四肢酸痛、鼻寒流清涕、呕吐痰咳有较好疗效。

三花药茶

[组成]金银花15克，菊花10克，茉莉花3克。

[制法]将金银花、菊花、茉莉花放入茶杯中，用沸水冲泡10-15分钟，代茶饮用。

[效用]菊花能散风清热，平肝明目。用于风热感冒、头痛眩晕、目赤肿痛、肿毒疔疮等症。

茉莉花可理气、开郁、安神、和中。主治头晕、头痛、下痢腹痛等症。

冬季老人化痰止咳防感冒的养生药膳大家都学会了吗？既简单又食用，不用吃药，让老人快速摆脱感冒。

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