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维生素(英语:Vitamin)是状注一系列有机化合物的统称。它们是儿童生物体所需要的微量营养成分,而一般又无法由生物体自己生产,生素需要通过饮食等手段获得。状注维生素不能像糖类、蛋白质及脂肪那样可以产生能量,组成细胞,但是它们对生物体的新陈代谢起调节作用。缺乏维生素会导致严重的健康问题;适量摄取维生素可以保持身体强壮健康;过量摄取维生素却会导致中毒。
维生素是生物的生长和代谢所必需的微量有机物。分为脂溶性维生素和水溶性维生素两类。前者包括维生素A、维生素D、维生素E、维生素K等,后者有B族维生素和维生素C。
缺乏原因
1、食物供应严重不足,摄入不足;如:食物单一、储存不当、烹饪破坏等。比如叶酸受热损失。
2、吸收利用降低;如:消化系统疾病或摄入脂肪量过少从而影响脂溶性Vit的吸收。
3、维生素需要量相对增高;如:妊娠和哺乳期妇女、儿童、特殊工种、特殊环境下的人群。
4、长期食用营养素补充剂的人群众对维生素的需要量增加。
5、不合理使用抗生素会导致对维生素的需要量增加。
不同的维生素会有不同的效果,所以家长们在给孩子们选择需要补充到维生素时,一定要细致,不要囫囵吞枣全给孩子补充了,那有可能会有相反的效果,所以小编建议大家,维生素的补充要适量,要正确,为了孩子的身体健康。随机阅读
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