您的当前位置:首页 > 探索 > 骨头汤怎么熬才能更营养? 正文
时间:2025-03-13 08:30:59 来源:网络整理 编辑:探索
身体是革命的本钱,平时经常熬夜,心里压力过大的,无时不刻都对身体造成一定的危害,那么我们就要在平时更要爱惜自己的身体,除了锻炼身体还要对身体补充更多的营养,想要补身体,想要喝好喝的骨头汤?喝健康又有营
材料:腔骨、汤熬山药、骨头更营冬瓜,汤熬白菜、骨头更营当归、汤熬大料、骨头更营姜、桂皮、黑胡椒、盐、鸡精
做法:
1、把腔骨洗干净,放入沸水中煮一下。这么做的目的是把肉里的残血和脏东西煮出来,煮完了你回发先水上有一层沫,那些都是脏东西拉。
2、把飞过水的腔骨捞出,在慢炖锅中加入温水,腔骨放入水中。一定要是温水!放到冷水里的话,肉会变紧,就不好吃了。如果你没有慢炖锅的话就用别的锅,水变温了以后下排骨,重要的一点就是加入几滴白醋。在水中放入大块的姜、大料和桂皮、当归。如果用慢炖锅的话,就将火调到大火,如果你是早晨做可以调到小火,这样煲一天,晚上回家就可以喝了呵呵。如果是普通锅,就先调大火,水开后小火煮着。
3、山药和冬瓜去皮切块下入锅中,山药是补气的,平时说话多的人合适多吃呵呵。而且山药炖汤很好吃的。
4、然后就是煮了。一定要小火慢炖,煲汤这事是很费时间的,所以这个就体现出慢炖锅的好了呵呵,放里就不用管了。
另外,在水开后加少许醋,使骨头里的磷钙溶解在汤内,这样炖出来的汤既味道鲜美,又便于肠胃吸收。同时,炖汤不要过早放盐。因为盐能使得肉里含的水份很快地跑出来,会加快蛋白质的凝固,影响汤的鲜味。看到这里你是否已经垂涎欲滴了呢?小编也是一个有名的吃货,我也爱喝骨头汤,希望给大家带来的此秘方能够让阁下的胃口大开!
鞋臭咋办?给鞋子除臭的小诀窍2025-03-13 08:04
小孩流冷汗的原因2025-03-13 07:55
宝宝每天早上洗澡到底好吗2025-03-13 07:34
小儿风湿热应该如何治疗?2025-03-13 07:32
广东省第十一届群众戏剧曲艺花会闭幕 14件戏剧曲艺佳作获金奖2025-03-13 07:19
小儿睾丸鞘膜积液的病因是什么2025-03-13 07:17
小孩子几岁换牙比较正常2025-03-13 06:55
如何纠正幼儿口吃啊?2025-03-13 06:30
比比谁的办公能力强,广东省气象部门举办办公综合业务比赛2025-03-13 06:30
孩子中午睡觉出汗怎么回事?2025-03-13 05:52
储物罐的搭配知识和选购技巧2025-03-13 08:02
婴儿大便粘稠的原因2025-03-13 07:40
孩子驼背怎么治呢?2025-03-13 06:58
宝宝心慌烦躁是怎么回事2025-03-13 06:52
玫瑰茄的副作用2025-03-13 06:47
小孩血尿到底是怎么回事呢2025-03-13 06:44
宝宝每天都洗澡好吗2025-03-13 06:41
小孩不停咳嗽该怎么办好2025-03-13 06:19
丝柏精油的功效与作用 丝柏精油的使用方法2025-03-13 06:08
五个月宝宝缺锌怎么办呢2025-03-13 05:46