大姨妈来无力急躁 推荐八款食谱调养身体舒缓心情

一、躁推冬虫草鸡汤
鸡1500克,荐款冬虫夏草30克,食谱身体舒缓桂圆15克,心情枣(干)10克,大姨调养盐10克,味精2克。
做法:
1、将鸡杀好洗净,清除内脏。
2、大枣洗净去核,与冬虫草和龙眼肉一起放进煲内。
3、清水用5至6碗,煮约5小时,加入盐、味精调味后便可饮用。
二、阿胶桂圆红枣汤
材料:桂圆肉20克,红枣、阿胶各10克,粳米100克。
做法:
1、先准备好桂圆肉,红枣和阿胶,还有粳米。
2、然后将粳米清洗干净过水,并把阿胶和适量的白酒放进同一个杯子里面,加上一些开水,等待阿胶溶解。
3、之后将桂圆和红枣清洗干净,放进锅里面和粳米一起熬成粥。等到粥煮好了之后,就将已经溶解的阿胶一边倒进锅里面,一边慢慢进行搅拌,这样才能够让阿胶全部溶解掉。
三、红糖水
大姨妈来了,肚子有些隐隐疼痛。大姨妈来了喝红糖水就是一个比较好做又实用的食品,而且虽然名为糖,但在来大姨妈期间喝,可以发挥调养子宫,帮助排除淤血的功效。尤其对一些食欲不好的,大姨妈期间喝红糖水也不错。
四、排骨山药汤
原料:排骨、山药、葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5朵。
做法:
1、排骨放入凉水烧开后焯一下,用热水洗净;
2、排骨加热水,放入葱姜、料酒、草果1个、桂皮1小块、香片1片、枣4颗、山楂4片、菊花5、6个炖2小时;
3、山药洗净切滚刀块,放入,炖20分钟后出锅加盐、香菜、香葱末调味。
五、乌鸡糯米粥
材料:乌骨鸡1200克,料酒、大葱各10克,糯米150克,生姜4克。
做法:
1、准备好乌骨鸡、料酒和大葱和糯米以及生姜。
2、先把糯米放在水里面浸泡两个小时,等到洗干净之后捞出来沥干水分。
3、接着把乌鸡放进开水里面焯一下并且捞出留着备用。
4、另外取出一个锅,将生姜、糯米、大葱和料酒以及乌鸡放进锅里面,大火煮开,之后再改成小火慢慢煮炖两个小时,之后女性就可以直接食用了。
六、排骨黄豆汤
黄豆150克,排骨600克,大头菜、生姜各1片,盐少许。
黄豆放入锅内略炒,不加油,洗干净,滴干水。大头菜切一片,浸透,去咸味,洗干净。生姜洗干净,去皮,切1片。排骨洗干净,斩件,放入沸水中煮5分钟。瓦煲内加入清水猛火煲至水沸后放入用料,至水再沸起,改用中火继续煲至黄豆熟透,以少许盐调味即可。
七、菠菜丸子汤
将菠菜摘洗干净,切成4公分左右的段;将瘦猪肉剁成泥,加盐少许、酱油顺一个方向搅上劲,再加入水淀粉、葱末、姜末、香油继续搅上劲。
在锅中加入适量水和鸡粉,烧开后,改用小火,把调好的猪肉泥制成小丸子下锅,烧透烧熟,加适量盐调咸淡,最后下菠菜段,开锅即成。
八、鸡肉香菇汤
鸡肉800g。香菇300g,油适量,盐适量,葱适量,枸杞适量,姜适量,花椒适量,白糖适量,料酒适量
制作方法:
1、鸡肉洗净切成适宜的块;
2 、鸡伴侣及红枣、枸杞子、黄花菜加上我另外配的姜块,葱段备用;
3 、鸡块焯水洗去浮沫;
4 、闷烧锅内锅烧水,加入焯过水的鸡块,大枣枸杞子、葱段、姜片等调料;
5 、大火烧开后加入料酒、盐、几颗花椒,少许白糖、胡椒粉及鸡伴侣料包;
6、 中火烧煮20分钟, 将内锅放到闷烧锅中闷烧2小时即可。
注意事项:也可以用砂锅煲汤。
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