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帮你挑选新鲜的好菠菜

来源:羞羞的网站   作者:综合   时间:2024-10-30 22:18:25

帮你挑选新鲜的好菠菜

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菠菜是常出现在人们餐桌上的蔬菜,本期,选新鲜我就跟大家探讨一下如何挑出好菠菜。好菠

首先,帮挑挑选菠菜时应该先观察叶片,选新鲜叶片充分伸展、好菠肥厚、帮挑颜色深绿有光泽的选新鲜菠菜才是好菠菜。如果叶片变黄、好菠变黑、帮挑变软,选新鲜特别是好菠叶上有黄斑、叶背有灰毛的帮挑菠菜,最好不要买。选新鲜其次,好菠要看看菠菜的茎部,如果有弯折裂开的痕迹,说明菠菜放置时间过长。最后看看菠菜根部,如呈现明显的紫红色表示比较新鲜,如已变黑,表示可能放置时间较久,不是很新鲜,最好不要选购。

需要提醒大家的是,买回的菠菜应尽早食用,否则有些营养素会逐渐流失,并且口感也变差。吃不完的菠菜最好放进冰箱,防止变干,储存时间尽量不要超过两天。

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