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红豆水该怎么煮?喝红豆水有助消肿

时间:2024-10-31 00:18:35 来源:羞羞的网站 作者:综合 阅读:416次

红豆水该怎么煮?喝红豆水有助消肿

红豆古名赤小豆,红豆红豆也有人说两者是水该水不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。煮喝助消肿赤小豆在中医里属药材,红豆红豆外观较一般红豆细长,水该水偏暗紫色,煮喝助消肿常有人将两者搞混。红豆红豆赤小豆的水该水利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的煮喝助消肿功效。


红豆水该怎么煮?喝红豆水有助消肿

喝红豆水有助消肿

中医有“五色入五脏”的红豆红豆养生概念,红豆属赤色,水该水入心,煮喝助消肿能带动血液循环;古籍也记载,红豆红豆红豆有清热解毒功效,水该水经常被用来改善脚气病及消下肢水肿。煮喝助消肿

人体本身有留钾排钠的机制,红豆是高钾食物,加上丰富的纤维,能帮助排便与利尿。红豆经浸泡、加水焖煮后制成“红豆水”。网络上还盛传各式煮红豆水的方法,但饮用前,还有几个盲点需要注意:

太瘦的人不适合吃红豆或喝红豆水?

利水不等于脱水。红豆虽然有利尿功能,但不至于像利尿剂一样,引起脱水或口干舌燥。

每个人都适用红豆水?

红豆水对因口味重、压力或排便不顺引起的水肿更有效。疾病引起的水肿患者要特别注意控制水的摄入。比如慢性肾脏病患,因肾脏过滤功能失调,喝进去的水排不出去,反而加重身体负担,不建议饮用红豆水。此外,红豆水尽量热饮,否则会延缓代谢。

煮红豆水该用什么豆?

红豆古名赤小豆,也有人说两者是不同品种,到底哪种好?红豆与赤小豆分属不同品种。赤小豆在中医里属药材,外观较一般红豆细长,偏暗紫色,常有人将两者搞混。赤小豆的利水作用比红豆还要强一些,但用一般红豆也有利水的功效。

红豆水该怎么煮?

1、红豆1杯洗净,加入4~5杯冷水,浸泡约30分钟。

2、水不倒掉,煮到滚。水滚后关火,盖上锅盖焖煮15~30分钟,锅里的红豆约一半有破皮,一半没破,水呈半透明红褐色。

3、取尚未完全混浊的红豆水,特别是顶层的上清液饮用;剩下的红豆可留下来给家人煮红豆汤。

(责任编辑:时尚)

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