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吃金针菇有什么作用?金针菇的功效与作用

发表于 2024-10-30 20:10:07 来源:羞羞的网站

吃金针菇有什么作用?金针菇的功效与作用

金针菇学名毛柄金钱菌,吃金又称毛柄小火菇、针菇作用作用构菌、金针朴菇、菇的功效冬菇、吃金朴菰 、针菇作用作用冻菌、金针金菇、菇的功效智力菇等,吃金因其菌柄细长,针菇作用作用似金针菜,金针故称金针菇,菇的功效属伞菌目白蘑科金针菇属,吃金是针菇作用作用一种菌藻地衣类。金针菇具有很高的金针药用食疗作用。


吃金针菇有什么作用?金针菇的功效与作用

金针菇的功效

①、金针菇中含锌量比较高,有促进儿童智力发育和健脑的作用,在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。金针菇能有效地增强机体的生活活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用,对生长发育也大有益处。

②、经常食用金针菇,不仅可以预防和治疗肝脏病及胃、肠道溃疡,而且也适合高血压患者、肥胖者和中老年人食用,这主要是因为它是一种高钾低钠食品。

③、金针菇可抑制血脂升高,降低胆固醇,防治心脑血管疾病。食用金针菇具有抵抗疲劳、抗菌消炎、消除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。

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