在生活中很多人都有过上火的吃牛经历，身体一旦上火就会非常的蒡上蒡痛苦，尤其是火牛平时吃牛蒡的时候很多人都非常的担心，那么吃牛蒡会上火吗？

牛蒡的营养营养价值

牛蒡是一种以肥大肉质根供食用的蔬菜，叶柄和嫩叶也可食用，价值其肉质根细嫩香脆，吃牛且含有丰富的蒡上蒡营养价值。它是火牛一种营养价值极高的保健产品，全身是营养宝，富含菊糖，价值纤维素，吃牛蛋白质，蒡上蒡钙，火牛磷，营养铁，价值等人体所需要的多种矿物质、氨基酸，其中所含胡萝卜素比胡萝卜高２８０倍。

吃牛蒡上火吗

服用牛蒡不会上火，反而能起到清火的作用

身体不同的时期也是会有一定的变化的， 上面是对吃牛蒡会上火吗的介绍，这样容易上火或者是天气干燥的时候就能调整好饮食了。