中老年保健操手指操的动作有：
一、弹指法
双手伸向前，中老掌心向下，年保大拇指搭在食指指甲部位，健操成圆圈状，其他三指伸直或略弯曲，然后将食指用力弹出。接着依次弹小指、无名指、中指，方法如前;最后弹大拇指，将食指搭在大拇指甲处，用力将大拇指弹出。每个手指分别各弹八次为一遍。弹的遍数不限，由自己掌握。弹的速度不易过快。
二、挤指法
两手十指交叉，插到指根部，手指弯曲，然后交叉的十指相互挤压。慢慢挤压，不可用蛮力，以不痛为度。然后慢慢地松开，一挤一松为一遍。起码挤压八遍。
三、触指法
左右手的食指、中指、无名指、小指分别依次与对方的大拇指相互接触。即左手食指与右手大拇指接触，接着右手食指与左手大拇指从前面两指的上方接触，同时，左手食指与右手大拇指分开，再从前两指上方接触，如此循环操作，各做八次。其他各指以此操作。速度能快则快。一个循环完毕为一遍，遍数不限。
四、捋指法
捋左手指，左手放在胸前，五指伸开，掌心向里。先捋食指，右手食指和中指夹住左手食指根部，微用力，然后向指端方向捋。接着依次捋小指、无名指、中指、大拇指。捋右手指，方法同上。每手指各捋八次。
五、运手法
双手合十，左手掌在下，掌心向上，手指向前，右手掌在上，手指向左，两手掌面之间不可有缝隙，然后两手掌分别向相反方向运转，变左手掌为上，右手掌为下。再运转过来为一遍。共运转八遍。
中老年保健操手指操的动作有哪些呢？患者可进行的手指锻炼方式有五种手法，锻炼时要注意其动作的准确性，手指有多个关节，手指节之间也容易出现问题，错位、拉伤等均有可能出现，患者锻炼前先对手指进行梳理，无异常时再做手指操，做好后可先休息会，避免手指有疲劳的现象，如强行进行动作，容易有疼痛、酸软的现象。