服用维生素C来预防痛风是发作个有效选择。就防治痛风而言,每天摄入量最好能达到1500毫克~2000毫克,不超过2000毫克。既往的痛风饮食治疗只注重选择低嘌呤食物,若能强调补充维生素C食物,更有助于防治。
富含维生素C的野菜有:野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。
蔬菜有:红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、绿苋菜、红苋菜。
水果有:刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃、木瓜、山楂、柑橘、金橘。其中猕猴桃号称维C之王,其次是大枣、木瓜。
作者:知识
服用维生素C来预防痛风是发作个有效选择。就防治痛风而言,每天摄入量最好能达到1500毫克~2000毫克,不超过2000毫克。既往的痛风饮食治疗只注重选择低嘌呤食物,若能强调补充维生素C食物,更有助于防治。
富含维生素C的野菜有:野苋菜、草头、鱼腥草、白薯叶、香椿。
蔬菜有:红辣椒、青辣椒、菜花、芥蓝、白萝卜、荠菜、豌豆苗、苦瓜、藕、绿苋菜、红苋菜。
水果有:刺梨、酸枣、鲜枣、猕猴桃、木瓜、山楂、柑橘、金橘。其中猕猴桃号称维C之王,其次是大枣、木瓜。