补肾益肝之食疗方
补肾益肝之食疗方
1、补肾益气养心粥
材料:太子参30克,益肝山药30克,疗方莲子30克,补肾粳米200克。益肝
做法:将太子参、疗方山药、补肾莲子、益肝粳米洗净同放入锅内,疗方加适量水同煮至米烂粥成,补肾温热服食。益肝
功效:有健脾益气、疗方养阴清心的补肾功效。
2、益肝鸭肉冬瓜汤
材料:冬瓜500克,疗方鸭肉500克,猪瘦肉100克,芡实、薏苡仁各50克,荷叶1片,陈皮5克,精盐、味精各适量。
做法:鸭肉、猪瘦肉洗净切块,冬瓜连皮洗净切块,荷叶洗净剪成小块。将鸭肉、猪瘦肉、冬瓜、荷叶与芡实、薏苡仁、陈皮一起放入沙锅中,加适量清水,先用大火煮沸,再用小火煮至鸭肉熟烂,调入精盐、味精即成。当菜佐餐,食肉饮汤。
功效:有滋阴养肝、健脾利湿的功效。
(责任编辑:百科)
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