有伤口就不能吃酱油？这是有伤原样大V谣言粉碎机昨日的话题，有流言称手术后会留下疤痕，酱油而酱油等深色食物会让疤痕颜色变深。真相事实上这条毫无事实依据的有伤原样论断却被不少患者奉为金科玉律，甚至曾为深圳各大医院外科手术主刀医生最想“打印出来贴在墙上的酱油问题”。

那么有伤口的真相时候到底能不能吃酱油，在饮食上又有哪些需要注意的有伤原样事项呢？接下来就为大家具体的介绍一下吧！

深色食物也不会让疤痕变黑

小编就此咨询各大医院的酱油十名外科医生，其中八名医生都有被问到过“手术后能不能吃酱油”这个问题，真相而且频率还是有伤原样“无数次”。深圳儿童医院外科医生透露，酱油他已经记不得有多少患者问过这个问题，真相不过可以肯定的有伤原样是，这是酱油外科手术医生经常必须解释的。

“以前小时候倒是真相听家长说过酱油吃多了会变黑，后来不知道怎么就演变成了酱油会让疤痕变黑”。他表示，无论是吃酱油变黑，还是让术后的疤痕变黑，都没有科学依据。

“不光是儿童，就算是成年人甚至老人都有这个困惑”，罗湖人民医院普外科医生透露，自己也经常遭遇这个问题，也奇怪这个无稽之谈怎么会流传得这么广，也不得不认真解释。事实上，不少外科医生私下吐槽，很想在诊室贴一张纸，告知广大手术患者，酱油不会让你的疤痕变深，其他颜色深的食物也都不会。

不能过量食用酱油只因盐分高

深圳中医院营养科主任透露，酱油和疤痕颜色的诱因完全不同。“酱油是豆制品在发酵之后做成的食物，主要成分是氨基酸，让皮肤或者疤痕变黑的物质是黑色素，黑色素是由存在于表皮中的黑色素细胞分泌的，而氨基酸并不会产生这种物质”。

就算是食用色素被人体吸收，也不会被人体输送到皮肤。不过曾瑶池也提醒，平均五毫升酱油含有1克盐，一个正常人的食盐摄入量应该是每天6克左右，过多的盐分摄入会导致血液变得粘稠，不利于术后伤口愈合，因此也要避免过量食用酱油。