孕妇吃什么更是孕妇家里老人关注的大问题,胎儿的香辣发育确实跟孕妇的饮食情况有关系,孕妇的孕妇饮食里面有很多学问,孕妇能吃香辣酥吗,香辣酥作为一种调料孕妇可以吃,下面介绍孕妇喜欢的香辣酥虾。
香辣酥虾口感极佳,又香、又辣、又酥,太好吃了。经常吃点鲜虾可以补充蛋白质,补钙,对肾脏很有好处,是一个不可多得的海产品,老少皆宜。
1.虾洗净剪去虾须和头部坚硬的那部分;
2.然后用牙签挑出虾线;打理干净后倒入红酒、盐、白胡椒粉、腌制15分钟;
3.备好配料,切好的黄瓜丁、葱段、香酥辣椒;
4.备好的蛋液;
5.腌制好的虾放在油炸粉里裹满油炸粉;
6.再把沾满油炸粉的虾放在蛋液里沾满蛋液;
7.面包糠;
8.再把沾满蛋液的虾裹上面包糠;
9.裹满面包糠的虾;
10.锅中倒入豆油烧到6成热即可下入裹满面包糠的虾,炸至金黄色即可捞出控油;
11.待全部炸好后,把锅中的油倒出留出底油,放入葱段、黄瓜丁、香酥辣椒翻炒,再倒入炸好的香酥虾,放少许盐调味。即可出锅。
以上介绍这道香辣酥虾很适合孕妇吃,在做这道香辣酥虾的时候有很多需要注意的地方,虾洗净弄掉胡须以后,需要腌制二十分钟,让虾充分的入味,在炸虾的过程中油温不要太高,虾虽然是深海水的海产品,但是虾是温性的,孕妇可以吃。
作者:综合