当前位置: 当前位置:首页 > 探索 > 如何挑选青鱼正文

如何挑选青鱼

作者:百科 来源:休闲 浏览: 【 】 发布时间:2024-10-30 20:18:16 评论数:

如何挑选青鱼

青鱼是何挑我们日常生活中最常吃的一种食物,有的选青时候我们在外面购买回来吃起来并不像我们想象的那么好,其实是何挑我们在购买的时候没有挑选好,其实购买任何食物的选青时候都是有一些方法和技巧的,下面我们一起看一下什么样的何挑青鱼好。

现在的选青社会要是真没几样功夫是淘不到好货滴,有的何挑朋友去买鱼,鱼贩子为了让鱼活蹦乱跳,选青会往水里放一种白色白色粉末,何挑迅速用手搅拌,选青一会工夫白色粉末就溶解了,何挑接着一些半死不活的选青鱼倒入其中,就会变得活蹦乱跳。何挑专家表示:这些白色粉末是选青一种能够致癌的催化剂,俗称鱼浮灵,何挑对智力有影响。所以,朋友们,买鱼的时候注意啦!最好挑选水池最底下的鱼,这样的鱼一般来说都是新鲜的。

想要慧眼识“鱼”,以下鉴别功夫不可少:

1、看形体。污染严重的鱼,形态不整齐,头大尾小,椎弯曲甚至畸形。

2、看眼睛。带毒的鱼眼睛浑浊,无光泽,有的甚至向外鼓出。

3、看外观。鱼鳞部分脱落,鱼皮发黄,尾部灰青,有的肌肉呈绿色,有的鱼肚膨胀。这是铬污染或鱼塘大量使用碳酸铵化肥所致。

4、看鱼腮。腮是鱼的呼吸器官,相当于人的肺。大量的毒物就可能蓄积在这里。有毒的鱼腮不光滑,较粗糙,呈暗红色。

5、闻气味。正常的鱼有明显的腥味,污染了的鱼则气味异常。被不同毒物污染的鱼有不同的气味。煤油味是被酚类污染;大蒜味是三硝基甲苯污染;杏仁苦味是硝基苯污染;氨水味、农药味是被氨盐类、农药污染。含酚量高的鱼腮还可能被点燃。

想要让生活品质得到提高就要多注意生活中一些微小的细节,通过对什么样的青鱼好了解之后,我们购买青鱼的时就能挑选到更多丰富的新鲜和美味的了,这样吃起来口味才能够更好。