红枣枸杞燕窝简单做法 一小时搞定!
原料
生燕(1袋)、简单红枣(几颗)、做法莲子(适量)、红枣枸杞(适量)、枸杞搞定冰糖(适量)
制作过程
1、燕窝先将红枣、简单枸杞、做法莲子洗干净,浸泡10分钟;
2、把浸泡后的莲子取出,去芯,洗干净备用;
3、把红枣、枸杞,莲子放入炖盅,加入适量清水,先用大火加热,水沸腾后改用小火炖煮;
4、在炖煮40-50分钟后从冰箱取出生燕,然后把生燕倒入炖盅继续炖煮20分钟;
5、在差不多好的时候根据个人口味加入适量冰糖。
功效
1、补血益气
燕窝能益气补中,调理补血,而红枣、枸杞可补气养血、促进睡眠。
2、滋阴润肺
燕窝其性甘、平,入肺、胃、肾三经,补而不燥,润而不滞,红枣所含的维生素C 能防止黑色素在体内慢性沉淀,可有效地减少色素老年斑的产生,枸杞莲子也有很好的滋补作用。
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