中国人的孕妇传种接代观念根深蒂固,孕妇是蛋挞家中重点保护对象,孕妇能吃什么是孕妇家人和孕妇关心的问题,经常听到孕妇的蛋挞饮食营养要跟上,多吃一些营养多的孕妇食物,蛋挞呢,孕妇能吃蛋挞
吗
可以吃的啊。只要不吃刺激辛辣的食物就没什么大不了的,宝宝没那么脆弱的。
蛋挞的做法:奶油200g;糖粉150g;盐1g;鸡蛋2个;奶粉80g;低筋面粉300g
塔皮做法:
奶油+糖粉+盐拌匀,加入鸡蛋,奶粉和面粉,全部拌匀(量多可分次缓慢加入)放冰箱微冰
到有点硬,因为奶油熔点高,面团太软不易成型。这时可拿出擀成面片填入模具,我的小经验是如果面团稍干可以用一张大的保鲜膜把面团包起来擀就不会散了。
蛋液材料:蛋 黄50g;鸡蛋3个;牛奶250g;试个人喜好还可加入适当椰浆;糖50g;食用香精适量
蛋液做法:鸡蛋+蛋黄+香精打均匀,牛奶加热把糖熔化,冷却以后再兑以之前的蛋液;最后,把蛋
液依次浇到塔皮里去,高火烤到能闻见香味,蛋液凝固不流动即可。
大概也就15分钟左右吧,时间长了就烤老了。
蛋挞是一种甜食,孕妇可以吃,但是一次不要吃多了,甜品吃多了会导致孕妇变胖,对于以后宝宝的分娩不利,孕妇吃的蛋挞最好在家里做。孕妇多吃一些新鲜蔬菜和水果,孕妇一定要
补充孕妇奶粉,孕妇奶粉是根据孕妇需要配制的。