紫菜的紫菜功效与作用

紫菜性味甘咸、寒，好处入肺经；具有化痰软坚、紫菜清热利水、好处补肾养心的紫菜功效；用于甲状腺肿、水肿、慢性支气管炎、咳嗽、瘿瘤、淋病、脚气、高血压等。

1.预防甲状腺肿大

可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”，紫菜有软坚散结功能，对其他郁结积块也有用途。

2.促进生长发育

富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健；含有一定量的甘露醇，可作为治疗水肿的辅助食品。

3.预防肿瘤

紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%，有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

4.提高免疫功能

紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能，可促进淋巴细胞转化，提高机体的免疫力。

通过上述的介绍，我们知道了紫菜有什么好处，在平时的时候我们主要是在超市里购买，在选购紫菜的时候也是有方法的，一般以大小均匀、比较的薄而且还有光泽的紫菜是最好的，特别是要防止购买质量差或是颜色暗淡的紫菜。