一般来说早起后空腹饮浓茶,对身不仅会引起胃肠不适,体好食欲减退,不好还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。建议将头道茶倒去,饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花,则更好。
每个人的体质不同,饮茶因人而异,不是每个人都可以接受早上喝茶的。想尝试开始在早上喝茶的人,浓淡程度应该循序渐进,可以选择普洱、武夷山岩茶来喝,尤其是普洱有养胃的作用,就算浓茶也不怕多喝。绿茶,如清香型铁观音等,性寒凉,胃寒的人尤其不适合。记者再采访了其他几个医生和茶友,认为清晨空腹喝茶能否清肠胃这个问题不能一概而论,要视乎各人体质而定。
关于隔夜茶。许多人都觉得隔夜茶不能喝,说法很多,其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症,其实这种说法是没有科学根据的。其实,没有变质的隔夜茶不但可以饮用,还具有以下多种功效:抗癌、抗氧化、止血、止痒、明目、生发、固齿洁齿、防口臭、防晒、去除油腥、通便。需要注意的是,以上功效是指未变质的隔夜茶,一般夏季温度较高,茶水不宜超过24小时。还要注意,茶属于刺激性饮料,含有鞣酸和咖啡碱,青少年不宜喝茶。
喝茶有很多的讲究的,一般来说,早上刚醒来最好不要直接喝一些东西,水除外,尤其是茶,大早上的空腹喝茶对身体是非常不好的,而且茶水泡茶叶的第一杯茶要倒掉,第二杯茶就可以喝了。如果是前一天泡的茶,最好不要隔夜喝,要换新的茶叶。