摄入足够的什水维生素:科学家研究发现,维生素C具有防止白内障形成的果比作用,它可减少光线和氧对晶状体的较好损害。如果维生素C摄入不足,白内易于引起晶状体变性。障术
因此,后吃老人平时应多吃些富含维生素C的番茄、菠菜、洋葱、大白菜、四季豆等新鲜蔬菜和草莓、橘子、柚、橙等水果。另外,科学家指出,血液中维生素E含量低也会诱发白内障。因为维生素E降低时会增加氧化反应,易使晶体的蛋白质凝集变为混浊。饮食中适当吃些卷心菜、花菜、葵花子油、花生油、谷类、豆科、深绿色植物、肝、蛋和乳制品等,即可从中获得较多的维生素E。
不久前发表的一个研究报告表明,膳食中摄入β胡萝卜素和其他类胡萝卜素最多的人,较摄入最少的人患白内障的风险降低一半。膳食里含有丰富的维生素A可以使患白内障的风险大大降低。
食疗:
鸡肝明目汤
功效:补益肝肾。
主治:白内障,属肝肾两亏型,视物模糊,头晕耳鸣,腰膝酸软,面白畏寒,小便清长。
以上就是关于白内障手术之后的饮食方面的问题。家里人可以多准备一些对眼睛有好处的食物,做一些清淡一点的食物,注意补充营养,多询问医师一些应该注意的事项,帮助老人做恢复身体的运动。